Os
casamentos estão cada vez mais criativos e os noivos muito engajados em agradar
os seus convidados, não deixando de lado a preocupação de que o casamento reflita a
personalidade do casal.
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| Doce de Torrone |
O local
do bolo e da mesa dos doces é o espaço mais destacado da festa.
Uma
tendência cada vez maior é a diminuição no tamanho dos doces, além de
deixar a decoração da mesa delicada, aumenta a possibidade dos convidados
saboriarem uma variedades maior de doces.
O estilo
finger food nos doces esta com tudo!
O bolo
branco sempre foi o queridinho das noivas, mas agora a cor azul vem para dar um
toque todo especial.
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| Trouxinhas de Praline |
Os
doces tradicionais: nozes, brigadeiro, morango e uva, continuam a ser muito requisitados
e devem compor a mesa dos doces.
As novidades: cheesecake de frutas vermelhas , doces de banana, doce de torrone e trouxinha de praline, são uma delícia!
As novidades: cheesecake de frutas vermelhas , doces de banana, doce de torrone e trouxinha de praline, são uma delícia!
As
opções de modelo e materiais no topo de bolo também aparecem das formas mais
tradicionais as mais divertidas.
Uma
novidade interessante são os topos de bolo em madeira, lembrando aquelas
bonequinhas russas as matrioskas.
A torre
de cupcakes substitue o bolo tradicional, como uma tendência a ser muito
usada pelos noivos. É uma opção divertida já que os bolinhos podem ter decorações
diferentes, dando um colorido todo especial á mesa.
Cada convidado
pode pegar um bolinho que equivale a porção correta para cada pessoa.
Para haver o momento do corte do bolo, no topo da torre é colocado um mini bolo coberto com pasta
americana, decorado de acordo com a cores e temas da festa.
Aonde encontrar:
- Dolce Encanto Pâtisserie
- Dolce Encanto Pâtisserie
- Noivinhos de Madeira
Eliane de Castro
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